SPRUCE UP!

Champagne Michel Rocourt

Denna lilla familjefirma producerar årligen runt 40.000 flaskor champagne. Källaren drivs av Michel Rocourts svärson, Damien Grzeszczak, som var landskapsarkitekt i Polen innan han hittade kärleken i den lilla Grand Cru-byn Le Mesnil-sur-Oger. Byn är känd för champagner som Krug och Salon, och småodlaren Michel Rocourt äger 0,3 hektar mark i byn. Familjen äger ytterligare 5 hektar mark i Premier Cru-byn Vertus.

Champagnen Grand Vintage görs endast av druvorna från de 0,3 hektaren i Le Mesnil, vilket ger en årsproduktion om endast 2.000 buteljer. Champagnen ligger fyra år på jästfällningen innan degorgering.

När skörden varit av extra hög kvalitet producerar även Michel Rocourt årgångs-champagner. Tack och lov finns det ett fåtal flaskor kvar av några exklusiva 1900-talsårgångar, 1993 och 1994.

Producentens egna beskrivning:
Michel Rocourt, Grande Vintage
Druvsammansättning: 100% CH
"Gyllengul skimrande färg med fin och varaktig mousse. Mogen och öppen doft av kryddat bröd och torkade frukter. Mycket expressiv champagne som kan avnjutas genom hela måltiden."
Champagne-lådor som innehåller denna champagne:
Tillfälligt slut

Michel Rocourt, Millésime 1994 - SLUTSÅLD
Druvsammansättning: 100% CH
"Lite djupare guldgul färg, ren och klar med fin mousse. Mogen och utvecklad doft av torkade frukter, nötter och russin. En ypperlig måltidschampagne."

Michel Rocourt, Millésime 1993 - SLUTSÅLD
Druvsammansättning: 100% CH
"Årgång 1993 påminner något om 1996 i grundtonerna (se nedan). Men den har med ålderns rätt fått större djup och komplexitet."

Michel Rocourt, Millésime 1996 - SLUTSÅLD
Druvsammansättning: 100% CH
"Gyllengul skimrande färg med fin och varaktig mousse. Mogen och öppen doft av kryddat bröd och torkade frukter. Mycket expressiv champagne som kan avnjutas genom hela måltiden."

			Din kundvagn är tom.
	Producenter Alain Bernard Chaléroux-Ghys Desbordes-Amiaud Didier Rothier Guy Méa Huré Frères Jean-Paul Morel Juget-Brunet Locret-Lachaud Michel Cousinat Michel Lenique Michel Rocourt Pascal Machet Roger Pouillon et Fils Sylvie Gérard-Maizières Champagne Michel Rocourt Denna lilla familjefirma producerar årligen runt 40.000 flaskor champagne. Källaren drivs av Michel Rocourts svärson, Damien Grzeszczak, som var landskapsarkitekt i Polen innan han hittade kärleken i den lilla Grand Cru-byn Le Mesnil-sur-Oger. Byn är känd för champagner som Krug och Salon, och småodlaren Michel Rocourt äger 0,3 hektar mark i byn. Familjen äger ytterligare 5 hektar mark i Premier Cru-byn Vertus. Champagnen Grand Vintage görs endast av druvorna från de 0,3 hektaren i Le Mesnil, vilket ger en årsproduktion om endast 2.000 buteljer. Champagnen ligger fyra år på jästfällningen innan degorgering. När skörden varit av extra hög kvalitet producerar även Michel Rocourt årgångs-champagner. Tack och lov finns det ett fåtal flaskor kvar av några exklusiva 1900-talsårgångar, 1993 och 1994. Producentens egna beskrivning: Michel Rocourt, Grande Vintage Druvsammansättning: 100% CH "Gyllengul skimrande färg med fin och varaktig mousse. Mogen och öppen doft av kryddat bröd och torkade frukter. Mycket expressiv champagne som kan avnjutas genom hela måltiden." Champagne-lådor som innehåller denna champagne: Tillfälligt slut Michel Rocourt, Millésime 1994 - SLUTSÅLD Druvsammansättning: 100% CH "Lite djupare guldgul färg, ren och klar med fin mousse. Mogen och utvecklad doft av torkade frukter, nötter och russin. En ypperlig måltidschampagne." Michel Rocourt, Millésime 1993 - SLUTSÅLD Druvsammansättning: 100% CH "Årgång 1993 påminner något om 1996 i grundtonerna (se nedan). Men den har med ålderns rätt fått större djup och komplexitet." Michel Rocourt, Millésime 1996 - SLUTSÅLD Druvsammansättning: 100% CH "Gyllengul skimrande färg med fin och varaktig mousse. Mogen och öppen doft av kryddat bröd och torkade frukter. Mycket expressiv champagne som kan avnjutas genom hela måltiden."