Champagne Pascal Machet
Pascal Machet håller till i Premier Cru-byn Vaudemange och producerar circa 23.000 buteljer årligen av sina champagner. Pascal Machet tillhör ett av Champagnes odlar-kooperativ. Årgångs-champagerna som plockas fram de år som anses tillräckligt bra, produceras i circa 1.500 flaskor. Förutom champagne-makare, är Pascal Machet en duktig akvarellkonstnär och borgmästare i Vaudemange.
Producentens egna beskrivning:
Pascal Machet Brut 1er Cru Tradition
Druvsammansättning: 30% PN, 30% PM, 40% CH
"Den här gnistrande champagnen har en subtil doft av blommor, äpple och vanilj. Smaken är uppfriskande, mjuk och fruktig."
Champagne-lådor som innehåller denna champagne:
Tillfälligt slut
Producentens egna beskrivning:
Pascal Machet Cuvée Vieilles Vignes, 2002
Druvsammansättning: 40% PN, 20% PM, 40% CH
"Den här årgångs-champagnen kommer från gamla vinstockar, därav namnet Vieilles Vignes. Årgång 2002 var ett mycket bra år för mina druvor. Detta är ett härligt knastrigt och fruktigt vin som passar lika bra som apéritif som till mat. Till exempel skaldjur eller fisk."
Champagne-lådor som innehåller denna champagne:
Tillfälligt slut
Producentens egna beskrivning:
Pascal Machet Rosé Brut
Druvsammansättning: 40% PN, 30% PM, 30% CH
"Min rosé-champagne går i samma linje som min Brut; en frisk och fruktig aperitif-champagne att njuta på egen hand eller till hors d'heuvres."
Champagne-lådor som innehåller denna champagne:
Tillfälligt slut
Pascal Machet Prestige Cuvée 1er Cru 2000 - slutsåld
Pascal Machet Prestige Cuvée 1er Cru 1998 - slutsåld